Sappige rundergehaktballetjes in tomatensaus met volkoren spaghetti en een rijke mediterrane caponata
€ 12,75
Dit gerecht bestaat uit huisgemaakte rundergehaktballetjes, op smaak gebracht met kruiden, mosterd en tomaat voor een volle, licht zoete en hartige smaak. De balletjes worden geserveerd in een rijke tomatensaus met mediterrane invloeden. Daarbij serveren we volkoren spaghetti voor extra vezels en een stevige bite. De caponata met aubergine, bleekselderij en olijven zorgt voor diepte, frisheid en balans.
Opwarmen (magnetron)
• Verwarm 5–7 minuten op 360W
• Geen draaiend plateau? Draai het bakje halverwege om
• Verwarm afgedekt
Belangrijk
• Zorg dat de maaltijd volledig door en door heet is
• Nog niet warm? Verwarm telkens +1 minuut extra
Bewaaradvies
• Koelkast: bewaren bij ≤4°C, bij voorkeur binnen 3 dagen consumeren
• Invriezen: tot 3 maanden bij -18°C
• Na ontdooien: binnen 24 uur consumeren
• Niet opnieuw invriezen
Bevat: gluten (tarwe), ei, mosterd
Kan sporen bevatten van: melk, noten, soja, selderij
• Volkoren spaghetti (tarwe)
• Rundergehakt
• Aubergine
• Tomaat (tomatenpuree / saus)
• Ui
• Bleekselderij
• Olijfolie
• Ei
• Paneermeel (tarwe)
• Groene olijven
• Kappertjes
• Knoflook
• Mosterd
• Peterselie
• Zout
• Zwarte peper
| Voedingswaarde | Per portie (500 g) | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ± 610 kcal / 2550 kJ | ± 122 kcal / 510 kJ |
| Vet | ± 26 g | ± 5,2 g |
| Waarvan verzadigd | ± 9 g | ± 1,8 g |
| Koolhydraten | ± 55 g | ± 11 g |
| Waarvan suikers | ± 9 g | ± 1,8 g |
| Eiwit | ± 38 g | ± 7,6 g |
| Zout | ± 1,1 g | ± 0,22 g |
